吊漿粑
蓉‹diáo jiāng bā›
音
[ tiɑu213 tɕiɑŋ45 pa45 ]
1.
名貴陽食
指一種濾乾水分後做成的糯米食品，通常用來做湯圓。
EN
(Noun) A traditional glutinous rice food made by grinding soaked rice into a paste, hanging it in a cloth bag to filter out the water, and usually used to make rice balls (tangyuan).
JP
(名詞) 昔ながらのもち米食品。水に浸したもち米を石臼で挽いて袋に入れ、吊るして水分を切って作られるもので、主に白玉団子（湯圓）にする。
快過年噢，泡十斤糯米做吊漿粑。
ENNew Year is approaching; soak ten catties of glutinous rice to make diao jiang ba (hanging rice-paste cakes).
JPもうすぐお正月だから、もち米を10斤水に浸して吊漿粑（水切りした米粉生地）を作ろう。